2023年12月28日 / 最終更新日時 : 2023年12月28日 master_admin お知らせ 年始のご案内 平素は格別のご高配を賜りありがとうございます。 <喜楽の年始のご案内>2024年1月6日(土)より営業いたします。 <御予約の受付、お問い合わせ>2024年1月4日(木)よりご対応させていただきます。 ご不便をお掛けいた […]
2021年8月4日 / 最終更新日時 : 2021年8月4日 master_admin お知らせ GOTOイートご利用延長 GOTOイートのご利用が12月15まで延長になりました。 皆様のご利用をお待ちしております。
2020年10月23日 / 最終更新日時 : 2020年10月23日 master_admin お知らせ GOTOイート キャンペーン受付開始 GOTOイートのキャンペーンを10月23日から受け受けできるようになりました。皆様のご利用をお待ちしております。
2016年3月30日 / 最終更新日時 : 2016年3月30日 master_admin お知らせ スタッフ募集 この度『喜楽』で一緒に働いてくれる方を募集しています。 主にサービスの仕事で配膳などのお仕事です。 詳しくはこちらから 興味のある方はご連絡ください。
2013年5月17日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 master_admin お料理 かわりヌタ 今回は『かわりヌタ』を紹介します。これは『喜楽』オリジナルの酢味噌です。一般的な酢味噌に葱や茗荷などの香味野菜や香辛料などを混ぜたものです。 野菜につけてもよし、お刺身につけてもよし、お肉にも合う万能酢味噌です。 『喜楽 […]
2013年5月8日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 master_admin スタッフブログ GW GWは何をされていましたか?『喜楽』はGWは休み無く営業させてもらいました。結婚式があったり、端午の節句のお祝いがたくさんありました。 また坪井川園遊会も行われ、とても賑やかなGWでした。
2013年4月20日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 master_admin お料理 木の芽和え 春の代表的な食材で筍があります。筍を使った料理を紹介します。 『筍の木の芽和え』です。まず、下処理した筍を追い鰹をした八方出汁で炊いておきます。その間に木の芽味噌をつくります。木の芽味噌は一般的には玉味噌に木の芽と青寄せ […]
2013年4月15日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 master_admin スタッフブログ まかない 私たちの様な飲食店では、お昼ご飯を自分達で作って食べます。それを『まかない』といいます。よく周りの人から料亭の『まかない』は良いもの食べてるんだろうといわれます。そんなことはありません! 基本的に材料は野菜の切れ端や皮、 […]
2013年4月1日 / 最終更新日時 : 2017年7月4日 master_admin スタッフブログ 新しいホームページ この度4/1より『喜楽』のホームページをリニューアルしました。Googleのおみせフォトを使って『喜楽』の室内をパソコンだけではなく、スマートフォンやタブレットからでも360℃パノラマでご覧いただけるようになりました。 […]